超声波捕鱼机的工作原理是：利用超声波对鱼、鳖等水中一切冷血动物的心脏和 E型捕鱼器
脑部神经击昏缺氧，快速大面积浮出水面，达到最佳捕捉效果，并能将深层的动物击昏即浮出水面任意捕捞（过5分钟后复活），捕大留小，不影响繁殖，对人体及热血动物绝对安全。

超声波捕鱼机工作原理为发射超声波电场,主要针对水中一切动物的大脑, 刺激神经, 心脏和呼吸系统,使其在水中严重缺氧,浮出水面,达到最佳捕捉效果, 并能将深底层的动物击昏浮出水面任意捕捞(时过五分钟复活), 捕大留小，不影响鱼类的繁殖生长。该机专门对会水中冷血动物,对人体及热血动物绝对安全。

从原始的捕鱼方式有深水张网、插网和三层刺网等3种作业方式。随着高科技的迅猛发展现在捕鱼的方式也逐渐增多，有用电捕鱼，声纳刺激捕鱼，超声波捕鱼等多挣种方式。

刺激点靶向识别功能：捕鱼设备会对鱼的刺激点进行识别，只是起鱼而不伤鱼。通过对鱼的神经系统的刺激，进而制约其呼吸系统，鱼就得以又快又多的浮起。过了作用时效后，鱼又可以恢复其原有的生鲜活力状态，既可以放回原地或者网箱再进行养殖，又可以以很好的卖相和生鲜的质量到市场销售；在注重捕捞产量的同时，很好地兼顾了质量；也对渔业资源取得了一定的保护。

从捕鱼最佳时机是早上8点到10点钟，因为这个时段鱼类结合群体最高峰，而且无寻食欲望，这样撒网捕捞 效率高 且节省时间。而下午2点到4点时鱼类分散多的时段。